7 makanan berikut dapat membantu menurunkan gula darah

Daftar Isi

      

Image by hagelund from Pixabay

      Sayuran dan buah-buahan memang dikenal sebagai makanan yang kaya akan vitamin dan nutrisi yang tentunya baik untuk kesehatan tubuh. Contohnya ada beberapa sayuran dan buah-buahan yang dapat membantu menurunkan kadar gula, diantaranya yaitu brokoli, kembang kol, jeruk, apel, alpukat, tomat, dan sayuran berdaun hijau. Brokolli mengandung senyawa sulforaphane yang dapat meningkatkan kerja insulin, kembang kol kaya akan vitamin C dan rendah karbohidrat. Sedangkan jeruk mengandung vitamin C, serat dan kaya akan nutrisi. Tomat mengandung vitamin C dan antioksidan. Buah apel, alpukat dan sayuran berdaun hijau juga sangat bermanfaat untuk membantu menurunkan kadar gula darah.

   Berikut ini beberapa jenis sayuran dan buah-buahan yang dapat membantu menurunkan gula darah secara detail:

1. Brokoli

Brokoli mengandung senyanwa sulforaphan, senyawa yang telah terbukti dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan membantu tubuh menggunakan gula dengan lebih efisien, sehingga dapat membantu menurunkan kadar gula darah. Brokoli juga merupakan sayuran rendah karbohidrat, kaya akan serat, dan antioksidan.

2. Kembang kol

Kembang kol memiliki manfaat untuk membantu menurunkan kadar gula darah karena kaya akan vitamin C sehingga memiliki sifat antioksidan yang bermanfaat. Selain itu kembang kol juga kaya akan serat dan juga rendah karbohidrat, serta dapat menjadi alternatif pengganti nasi bagi penderita diabetes.

3. jeruk

Jeruk bermanfaat untuk menjaga kadar gula darah, karena memiliki indeks glikemik rendah, kaya akan serat dan nutrisi. Jeruk juga mengandung vitamin C dan antioksidan yang baik bagi kesehatan, termasuk bagi penderita diabetes.

4. Apel

Apel memiliki banyak manfaat untuk membantu kadar gula darah. kandungan serat tinggi pada apel dapat memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah, sehingga mencegah terjadinya lonjakan gula darah yang drastis. Apel juga mengandung antioksidan yang membantu untuk menjaga kesehatan.

5. Alpukat

Alpukat mengandung lemak tak jenuh yang baik untuk mengontrol gula darah, serta dapat meningkatkan kinerja hormon insulin karena menciptakan rasa kenyang yang lebih lama. Selain itu alpukat juga memiliki indeks glikemik yang rendah.

6. Tomat

Tomat mengandung serat yang tinggi, kaya akan vitamin C yang bersifat antioksidan dan efektif dalam menurunkan kadar gula darah.

7. Sayuran berdaun hijau

Sayuran berdaun hijau itu seperti bayam, kangkung, selada, sawi, dan brokoli, mengandung berbagai nutrisi  yang dapat mengontrol kadar gula darah.

     Selain sayuran dan buahan-buahan di atas, ada juga makanan lain yang dapat membantu menurunkan gula darah, seperti jagung, ubi jalar, kacang-kacangan dan gandum utuh. perlu diingat bahwa pola makan sehat yang kaya akan sayuran dan buah-buahan sangat penting dalam mengatur gula darah.